Therese

2st pizzor.

• 50 g jäst
• 3 dl ljummet (37 grader) vatten
• 2 matsked olja
• 1 tesked salt
• 9 dl vetemjöl

Tillagning

1. Rör ut jästen i det ljumma vattnet, så att jästen löser sig.
2. Tillsätt olja i vattnet.
3. Slå saltet i mjölet.
4. Blanda ner mjölet i jästvattnet.
5. Arbeta till en smidig deg.
6. Lägg ner degen i en bunke.
7. Jäs under duk eller plastfolie i minst 30 minuter. (Vi lät den jäsa 40min)
8. Sätt ugnen på 250 grader.
9. Kavla ut degen.
10. Lägg på valfritt pizzapålägg.
11. Gräddas mitt i ugnen i 12 min

Men vi glömde pizzakryddan. Då hade det vart ännu godare. Men fösta gången jag bakade hemmagjord pizza:P
pizzapålägg som vi använde: tomatsås(självklart), skinka, champinoner, annanas och ost.

De blir antagligen fler gånger så då blir det nog att testa med bacon.

Det var enkelt, billigt. Gott blev de också:)
Vi var tre stycken som delade på ingredienserna. Så vi betalade bara 16kr var.

Tycker at ni ska testa det;)




Klockan 15.00 - 20.00 blir det jobb på McDonalds. Sen blir de en lugn kväll hemma med mina roomies.
I helgen blir de fest, nu får de va nog att va en torris haha.

Jag vill även säga Grattis till Madde, som fyller år idag. Hipp hurra,hurra, hurra, hurra:)

Kramar